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心もお腹も幸せ!

 新学期が始まってから初めての三連休、子供達と一緒に叔父夫婦の家にお邪魔してきました。

 遠く離れて暮らす従妹家族も遊びに来ていて、久々の再会を楽しんできました




 前回会った時に、『旦那様が料理をするか?』という話題になり、叔母が『娘(私の従妹)の旦那様にパスタを作ってもらった。とても美味しかったのよ~!』と話してくれました。
 しかも、モッツァレラチーズとトマトのパスタ。
なんか、想像するだけでも美味しそう
その時、ついつい『いいな~、私も食べたい!』と口に出してしまった私。




 そしたら、従妹の旦那様は私の言葉を覚えていてくれて、今回お昼に叔父の家で作ってくれました

 すごい感動です~~~

 それがこちら

Pasuta_2


 バジルの緑、チーズの白、トマトの赤。イタリアの国旗カラー。
 夫が作る肉肉しい炒め中心のボリューム料理と全く違って、見ためが奇麗

 そして、味も、隠し味(聞きましたが、秘密)が効いていて美味しかった!



 こんなお洒落な一品が作れるっていいですよね!

 私も作ってみようかな。



 そして、その日の夜。
叔父が用意してくれた松茸で、叔母が土瓶蒸しと松茸ご飯を作ってくれました。
こちらもとても美味しく頂きました!
 御馳走されっぱなしで申し訳なかったですが、心もお腹もとっても幸せな時間を過ごした子供たちと私でした。

 本当に、ごちそうさまでした!!

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